II Concurso de Recetas adecuadas para Fibrosis Quística
Puedes participar enviando tu receta antes del 6 de abril de 2016.
Con motivo del Día Nacional de la Fibrosis Quística, el próximo 27 de abril de 2016, el Grupo Español de Dietistas/Nutricionistas de la Federación Española de Fibrosis Quística quiere invitaros a participar en el II Concurso de Recetas para FQ. El objetivo principal es realizar una recopilación de recetas deliciosas elaboradas por todos vosotros aficionados y amantes de la cocina sin importar la edad. Y poder sacar a la luz grandes platos que ayuden en la cocina a todos los que quieran imitarlos.
Inscripción
Si deseas participar, deberás tu receta por e-mail: alimentacionfq@gmail.com donde constará tu nombre, apellidos, domicilio, teléfono y e-mail, además de los siguientes datos de la receta. También, si tienes un blog, puedes publicar la receta en tu blog anunciando el concurso y enviarnos el enlace a través de nuestro e-mail con tus datos. El concurso sólo es válido para residentes en España.
Confección de los platos
Anímate y realiza un plato original, fácil y rico, rico… en calorías.
El formato de la receta ha de constar de:
– Nombre del plato
– Fotografía del plato
– Ingredientes: especificar para cuántas personas está calculada la receta y anotar el gramaje de los ingredientes
– Preparación
Fechas de realización
Tienes de tiempo hasta el día 6 de abril 2016 para enviarnos tu receta.
Premios
La receta ganadora se publicará en el blog el día 27 de abril y se obsequiará al autor con una cesta de alimentos no perecederos y un lote de productos solidarios de la Fibrosis Quística, que se enviará a su domicilio.
El jurado
El jurado estará compuesto por: las autoras del blog Alimentación en Fibrosis Quística que pertenecen al grupo Español de dietistas-nutricionistas de FQ (más información en el apartado «Quiénes somos» del blog); Estefanía, blogger de La chica de la casa de caramelo; y un cocinero experto, Álex Mújica.
El jurado calificará los platos en base a criterios de imparcialidad, objetividad y plena igualdad entre los participantes. La calificación final de cada plato será el resultado de promediar la calificación de cada uno de los miembros del jurado.
Se valorarán los siguientes aspectos:
– La adaptación nutricional para FQ, la facilidad en su elaboración, la presentación y la originalidad del plato.
Bases generales
La participación en este concurso implica la aceptación de todas y cada una de estas bases.
¡DESDE LA FEDERACIÓN OS ANIMAMOS A PARTICIPAR Y CREAR ENTRE TODOS UN RECETARIO GENIAL PARA LA FQ!
